Пейте, дети, молоко!
Свежий номер: 26 марта 2024 (4962)
тираж номера: 2509 экз.
Архив номеров
USD 77.17
EUR 77.17
Версия для слабовидящих
Электронная копия газеты Оформить подписку
16+
Пейте, дети, молоко!


В конце минувшего года в школе №5 прошло заседание общественного совета при главе администрации города Курска, где обсуждался актуальный вопрос – совершенствование системы организации школьного питания.
    
Перед началом заседания глава администрации города Николай Овчаров и его заместители, глава города Ольга Германова заглянули в школьную столовую и попробовали булочки, похвалив поваров.
В этом учебном году школы заключили договоры об организации питания детей с ООО «Перемена», ИП Дюкарева Л.Н., ИП Шашенкова Л.Н., ООО"Сирень», ЗАО «Конгресс», руководители которых также присутствовали на заседании.
В 57 из 58 школ есть пищеблоки или буфеты-раздаточные. В вечерней школе № 12 ведутся работы по переоборудованию помещений под буфет-раздаточную.
Председатель комитета образования города Сергей Белкин в своем докладе привел такие цифры. В ходе мониторинга (проводится 1 раз в четверть) выявлено, что 70 процентов обучающихся получают горячее питание, 75 — приобретают буфетную продукцию. Все дети в группах продленного дня (5307 человек) обеспечены трехразовым питанием, включая дополнительный полдник.
Проводится и мониторинг заболеваемости детей. По результатам последнего выявлено, что первая группа здоровья — у 12,6 процента учащихся, 2-я — 65,4, 3-я — 20,7, 4-я — 1, 5-я — 0,3, имеют недостаток массы тела — 3,3 процента, страдают анемией — 0,3, ожирением — 3,3, заболеваниями органов пищеварения — 4,2, кожи и подкожно-жировой клетчатки — 0,6, сахарным диабетом — 0,2 процента. При этом в школах с высоким охватом детей горячим питанием наблюдается снижение уровня их заболеваемости.
Горячее питание бесплатно получают около 3400 учащихся, в том числе почти 300 детей, не имеющих регистрацию в городе. Из городского и регионального бюджетов в 2013 году на эти цели было выделено 12 млн 784 тысячи рублей.
За качеством меню, которое утверждает Роспотребнадзор, следят медработники, заместители директоров школ. Во все школы поступает обогащенная необходимыми минеральными веществами продукция, в рацион питания включаются мясные, рыбные, овощные блюда, кисломолочные продукты, фрукты.
При администрации города создан совет по оказанию содействия в организации питания школьников, который возглавляет заместитель главы администрации Марина Сойникова.
Во всех школах разработаны программы здоровьесбережения, программы элективных курсов по формированию культуры здорового питания.
Директор лицея № 6 Нина Воронина обратила внимание на то, что потери топливно-энергетических ресурсов (тепловой и электрической энергии, воды) бывают из-за отсутствия приборов учета и контроля в помещении столовой. В договорах, заключенных с питающей организацией, не предусматривается компенсация затрат на это. Между тем проблема высоких платежей учреждениями за потребляемые ТЭР негативно влияет на экономические показатели деятельности школ, не способствует рациональному использованию бюджетных средств.
Члены общественного совета предложили в каждой школе создать советы по организации питания, открыть на сайтах школ раздел «Питание школьников. Обратная связь», организовать диетическое питание школьников в соответствии с состоянием их здоровья, рассмотреть вопрос о предоставлении бесплатного завтрака для детей из многодетных и малообеспеченных семей.
По мнению членов общественного совета, неплохо бы учащихся начальной школы бесплатно обеспечивать молоком (по предварительным подсчетам, на это потребуется 16 млн 728 тыс. руб.). Кстати, английские организаторы питания в последнее время активно изучают систему детского питания в нашей стране в советский период, где большое место занимали молочные продукты. В начальной школе у них есть предмет «Основы правильного питания».
И нам не лишним будет сохранить традиции нашего здорового питания, прислушавшись к информации представителя Роспотребнадзора Людмилы Мартыновой: Курск лидирует по детским болезням органов пищеварения. И хотя в нашей области для приготовления блюд детям в основном используется местное сырье (и это хорошо!), в контрактах с питающими организациями обязательно необходимо обозначать наличие производственно-лабораторного контроля поступающей продукции. На каждого ребенка в школах должна быть информация педиатра — «лист здоровья» — с указанием физических нагрузок и питания.
— Замечания, которые здесь прозвучали, мы, конечно же, учтем, — сказал глава администрации города Николай Овчаров. Он поблагодарил членов Общественного совета за плодотворную работу и выразил надежду, что в следующем году совет будет работать так же продуктивно.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...