Все статьи номера (3582)

Власть

Новости

Актуально

Происшествия

Спорт



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 1371;
посетителей: 929;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3582 от 16 августа 2014

Выбирай с умом

Внимательно осмотрите арбуз со всех сторон. Он должен быть целым, без трещин и прочих дефектов, а также без каких-либо следов гнили.

Через поврежденные места и даже микротрещины в арбуз проникают бактерии, которые активно размножаются в сладкой мякоти и могут привести к отравлениям и расстройствам пищеварения. Это относится и к разрезанным арбузам, продажа которых вообще запрещена.
Спелый арбуз обязательно покрыт  твердой блестящей коркой, имеет сухой хвостик, и если по нему постучать, слышен не глухой, а чистый, звонкий звук. Вышеупомянутые признаки спелости знают практически все покупатели, но для профессионалов этого мало.
Чтобы выбрать «правильный» арбуз, непременно следует обратить внимание на размер – лучше взять плод средней величины, избегая крайностей. Цвет полосок арбузной корки должен быть максимально контрастным. Кстати, как утверждают знатоки, корка у спелого арбуза не должна протыкаться ногтем. Если же такое происходит, значит, это незрелая ягода.  
Созревая на бахче, арбуз, как правило, «отлеживает» себе один из боков, на котором появляется светлое пятно. У спелого плода пятно бывает насыщенного желтого или даже оранжевого цвета. Еще одна проверка на зрелость – если сильно сдавить арбуз руками, у спелой ягоды кожура немного прогнется и затрещит.
Любопытный момент – арбуз бывает как мужского, так и женского пола. В первом случае  низ плода выпуклый, а во втором – плоский, с широким кружком. Так вот, «арбузихи» считаются более вкусными: в них значительно меньше семечек и больше сахара.

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * d31478ba9e403c8e25a6ba30080b97ad

Действие

Последние новости Курск

19/02/2018 В Курске перекрыли Придорожную улицу
Как сообщают в пресс-службе городской администрации, это связано с проводимым ремонтом.

19/02/2018 В Курской области пьяный мужчина изуродовал и зарезал свою сожительницу ножом
В деревне Юрасово Советского района сожительствовала пара – 56-летний мужчина и 57-летняя женщина.

19/02/2018 В Курске мужчина с ножом ограбил офисы микрозаймов. Его задержали
Остановить грабителя полицейский смог только в Железнодорожном округе.

19/02/2018 В Курске 4-летний ребёнок сломал плечо на аттракционе
По данному факту возбуждено уголовное дело, обвиняемым по которому является оператор парка развлечений.

19/02/2018 Курский пенсионер подделывал медицинские документы с помощью ловких рук
Теперь стражам порядка предстоит выяснить, сколько преступлений курянин успел совершить.

19/02/2018 В Курске у пенсионерки украли сумку с телефоном на трамвайной остановке
62-летняя курянка осталась без сумки, в которой находился кнопочный телефон, банковская карта и 15 рублей.

19/02/2018 В Курской области грузовик сбил 40-летнюю женщину
ДТП случилось 18 февраля на трассе «Курск-Льгов-Рыльск-граница с Украиной».

19/02/2018 В Курске ночью такси с пассажиркой врезалось в столб. Девушка получила травмы
ДТП случилось около 4 часов утра на улице Энгельса.

16/02/2018 Курские спасатели проинструктировали студентов из Африки как спастись в мороз
Студентам показали, как нужно спасаться на водоёме, покрытом льдом.

16/02/2018 В Курске открылась выставка картин из камня
Автором работ, увидеть которые можно в галерее «АЯ», является Андрей Бредихин.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку
Яндекс.Метрика