Все статьи номера (3582)

Власть

Новости

Актуально

Происшествия

Спорт



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 1135;
посетителей: 768;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3582 от 16 августа 2014

Выбирай с умом

Внимательно осмотрите арбуз со всех сторон. Он должен быть целым, без трещин и прочих дефектов, а также без каких-либо следов гнили.

Через поврежденные места и даже микротрещины в арбуз проникают бактерии, которые активно размножаются в сладкой мякоти и могут привести к отравлениям и расстройствам пищеварения. Это относится и к разрезанным арбузам, продажа которых вообще запрещена.
Спелый арбуз обязательно покрыт  твердой блестящей коркой, имеет сухой хвостик, и если по нему постучать, слышен не глухой, а чистый, звонкий звук. Вышеупомянутые признаки спелости знают практически все покупатели, но для профессионалов этого мало.
Чтобы выбрать «правильный» арбуз, непременно следует обратить внимание на размер – лучше взять плод средней величины, избегая крайностей. Цвет полосок арбузной корки должен быть максимально контрастным. Кстати, как утверждают знатоки, корка у спелого арбуза не должна протыкаться ногтем. Если же такое происходит, значит, это незрелая ягода.  
Созревая на бахче, арбуз, как правило, «отлеживает» себе один из боков, на котором появляется светлое пятно. У спелого плода пятно бывает насыщенного желтого или даже оранжевого цвета. Еще одна проверка на зрелость – если сильно сдавить арбуз руками, у спелой ягоды кожура немного прогнется и затрещит.
Любопытный момент – арбуз бывает как мужского, так и женского пола. В первом случае  низ плода выпуклый, а во втором – плоский, с широким кружком. Так вот, «арбузихи» считаются более вкусными: в них значительно меньше семечек и больше сахара.

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * f097cd5c1635d1f80b2fdad647d70b2b

Действие

Последние новости Курск

12/12/2018 Курские управляющие компании оштрафовали более чем на 7 миллионов рублей
Ещё 3 с половиной миллиона им пришлось вернуть пользователям из-за неправильных начислений.

12/12/2018 В Курске на четверг прогнозируют снег, морось, туман и гололёд
По информации курских синоптиков, погода в ближайшие сутки так и не устаканится.

12/12/2018 В Курске более 40 многодетных и малообеспеченных семей живут без газа и света
Газоснабжение и электричество отключено в домах, где живут более 40 многодетных и малообеспеченных семей.

12/12/2018 В одном из курских роддомов обнаружили грубые нарушения
Проверка роддома на улице Пирогова Росздравнадзором прошла на днях.

12/12/2018 Курский пристав списал со счёта должника 2 миллиона рублей в пользу взыскателя
Организация лишилась более 2 миллионов рублей из-за непогашенного вовремя долга.

12/12/2018 Бесперебойная уборка снега в Курске будет вестись под руководством заместителя губернатора Алексея Смирнова
Соответствующее распоряжение отдал врио губернатора Курской области Роман Старовойт.

12/12/2018 В Курской области пропал и нашёлся 12-летний мальчик
Ребёнка с вечера не было дома.

12/12/2018 В Курске сгорели 4 сарая и 39-летний мужчина
Труп мужчины нашли спасатели в одном из сгоревших зданий.

11/12/2018 Мужчину пришлось лишить водительских прав, чтоб он оплатил 700 тысяч алиментов
И он справился с этой задачей.

11/12/2018 Курская область – в лидерах по охвату населения ЕСИА
Свыше 90 процентов курян старше 14 лет имеют личный кабинет в Единой системе идентификации и аутентификации (ЕСИА)

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку
Яндекс.Метрика