Все статьи номера (3823)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Здоровье

Обратная связь

Спорт

Деловой курьер

Потребитель

Творчество



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 2517;
посетителей: 1753;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3823 от 04 марта 2016

А в банке рыбка тоже неплоха!

К такому выводу пришли участники очередного смотра качества, который в этот раз организовали в одном из гипермаркетов Северо-западного микрорайона. Покупатели и эксперты пробовали консервы «Горбуша натуральная».

Отобрали заранее шесть образцов консервов из пяти регионов:  «Ультрамарин» (ООО «АПК «Славянский – 2000» Приморский край, Владивосток), «Морская держава» (ООО «Балт-Ост» (Рязань), «Хозяин Балтики» (ООО «Рыбкомбинат Пищевик» Санкт-Петербург), «Капитан морей» (ООО «Восточная корона», Приморский край, Хасанский район), «5 морей» (Рыболовецкий колхоз «Дружба», Сахалинская область), Рыбоконсервный завод №Е-90 (ИП Дунин, Московская область), – каждому присваивали свой номер.
По словам начальника управления потребительского рынка Веры Дьяконовой, все образцы прошли лабораторные исследования и соответствуют стандартам.
А что говорят куряне?
– Я часто беру консервы недорого, по сравнению с мясом и вкусно. Люблю рыбу. Под вторым номером понравились, – призналась студентка Оксана.
А вот супружеской паре Дмитрию и Елене этот образец показался суховатым.
– Под номером «четыре» настоящая горбуша...
Пока потребители вкушали и ставили оценки, эксперты рассказали, какими должны быть качественные рыбные консервы.
– При изготовлении добавляют только соль и совсем небольшое количество пряностей, – говорит преподаватель товароведения колледжа коммерции, технологий и сервиса Эра Семенихина. – Готовят их так: закладывают сырую рыбу в банки, а она в процессе стерилизации выделяет сок. Эту группу консервов делают из ценных пород рыб, имеющих вкусное мясо.  Горбуша – лучший вид сырья.
Обращайте внимание на срок хранения и изготовителя. Лучшие консервы вырабатывает дальневосточный регион. Там рыбу вылавливают и сразу перерабатывают. Продукт должен быть розовым, кусочки – сохранять форму.
Мнения экспертов и покупателей сошлись: самыми вкусными признаны образцы «Ультрамарин» от ООО «АПК «Славянский»-2000» и консервы рыбоконсервного завода №Е-90 (ИП Дунин).

Автор: Екатерина ПРОЗОРОВА

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * f08a6854b2c5285a9dba13528eacbd4b

Действие

Последние новости Курск

30/10/2020 В Курске разыскивают подозреваемую в краже денег с банковской карты
Курянка обратилась в полицию с сообщением о том, что дома обнаружила пропажу кредитной карты.

30/10/2020 Во всех округах Курска прошла масштабная дезинфекция
Сегодня обработали 20 парков и скверов, остановки общественного транспорта, подземные и надземные пешеходные переходы, автовокзал, площади перед аэропортом и железнодорожным вокзалом.

30/10/2020 В Курске у девушки с ребенком украли рюкзак с ценными вещами
В Курске 28-летняя девушка гуляла с ребенком по улице Дзержинского и забыла на скамейке рюкзак.

30/10/2020 В Курске приводят в порядок территорию бывшего Летнего театра в Первомайском парке
В Курске на территории бывшего Летнего театра в Первомайском парке демонтировали ограждения, части разрушенного фундамента, а также остатки строительных конструкций.

30/10/2020 В Курске продолжают контролировать санитарное состояние прилегающих территорий
В Сеймском округе сотрудники окружной администрации продолжают контролировать санитарное состояние прилегающих территорий.

30/10/2020 В Курске продезинфицировали Железнодорожный вокзал
Специалисты обработали более 5 тысяч квадратных метров внутренних помещений и прилегающих территорий специальным раствором.

30/10/2020 В Курске на улице Ленина демонтируют рекламную конструкцию
Работы будут идти несколько дней.

30/10/2020 В Курске в субботу ожидаются дожди
По прогнозу синоптиков, в ближайшие сутки в областном центре ожидается облачная погода, местами возможны небольшие дожди.

30/10/2020 В Курске сегодня вспоминают жертв политических репрессий
Сегодня, 30 октября,— День памяти жертв политических репрессий.

30/10/2020 Куряне за сутки отдали мошенникам более полумиллиона рублей
Курянам звонили, якобы, сотрудники банков. Злоумышленники предлагали потерпевшим сохранить сбережения на безопасном счёте или отменить несанкционированный перевод.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку