Газета «Городские Известия» № 4046 от 08 августа 2017

Медовый рай

«Есть акация, гречиха, липа и разнотравье. Что будете пробовать?» – доносилось с разных сторон площади перед гипермаркетом «Линия» на улице Энгельса. В минувшие выходные пространство перед торговым центром превратилось в медовый рай, а вернее – ярмарку «Курский мед–2017».

60 пасечников из всех районов области привезли для курян 20 тонн меда.
– Ярмарки проводятся почти 11 лет, участие в них принимают лучшие пчеловоды области, –  заметил заместитель губернатора Александр Демин. – И пусть куряне не беспокоятся за качество продукта. Прежде чем попасть на ярмарку, пчеловоды проверили мед в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
Андрей Силаков из Медвенского района со знанием дела рассказывает, какой мед чем полезен. Акациевый – гипоаллергенный – можно давать даже грудным детям, донниковый –  при желудочных заболеваниях, боярышниковый – против сердечно-сосудистых хворей. Андрей советует хранить мед при комнатной температуре, не перегревая, но и не переохлаждая. Пчелами увлекся отец Андрея, а парень «втянулся», помогая родителям. На вопрос, не повлияло ли отрицательно на полосатых тружениц холодное начало лета, Андрей отвечает, что не слишком.
– Нежаркая  погода хороша для пчел, – считает глава городской администрации и пчеловод-любитель Николай Овчаров. – В жару на цветах нектара образуется меньше. А при температуре плюс 25 и особенно после дождя у пчелок работы хоть отбавляй.
Сам Николай Иванович о том, как ухаживать за пасекой, знает с детства, так как пчеловодом был его дядя. Заядлым пасечником оказался и тесть главы горадминистрации.
– Поскольку из-за возраста отец супруги не может ухаживать за пчелами, взял у него пять ульев и поставил у себя на даче, – поделился Николай Овчаров.
Ухаживать за ними Николаю Ивановичу помогают дети.
– Как относитесь к пчелиным укусам? – задал вопрос градоначальнику корреспондент «ГИ».
– Спокойно. Но лучше не провоцировать пчел. Они особенно агрессивны в дождливую погоду, – заверил Николай Овчаров.
«Да укусит тебя пчела!»  – такое пожелание было сродни «Будь здоров!» у древних греков. Они знали, что пчелиный яд не менее целебен, чем мед, и лечит артрит, радикулит, нормализует давление, успокаивает нервы. Правда, сеанс апитерапии стоит полосатым труженицам жизни, так как, ужалив, насекомое погибает. Так что лечиться лучше пчелопродуктами: пергой, которую еще называют «пчелиным хлебом», пыльцой, прополисом, маточным молочком.
– Пчеловоды собирают личинок восковой моли (вредителей ульев) и делают из них настойку – прекрасное средство от легочных заболеваний, в том числе туберкулеза, – рассказал обладатель передвижной пасеки Александр Ховяков.
Александр Игоревич смастерил для ульев специальный прицеп: возит пчел собирать нектар по всей области. Ховяков стал обладателем первого приза ярмарки меда в конкурсе за лучшее оформление торгового места.
Помимо меда и пчелопродуктов пасечники предлагали посетителям медовуху. У напитка романтическая история. Кто знает, почему месяц после свадьбы называли медовым? Потому что на Руси молодоженам на свадьбу дарили бочку медовухи. Напиток этот делался из меда и чистой родниковой воды, обладал немного пьянящим эффектом, а также повышал способность к зачатию.
Пока куряне пополняли медовые запасы на зиму, на импровизированной сцене публику развлекали фольклорные коллективы со всех районов.
Кто не успел купить целебное лакомство, сообщаем, что с 19 по 20 августа на том же месте –  на улице Энгельса, 70, состоится вторая ярмарка «Курский мед-2017».

Автор: Надежда ГЛАЗКОВА

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 312f2a8b3dc554d5c3718b36f3e508ea

Действие

Последние новости Курск

22/09/2020 В Курске на новой строящейся автодороге начали наносить разметку
На автомобильной дороге «Магистральная улица-проспект Дружбы и улица Просторная» приступили к нанесению дорожной разметки.

22/09/2020 В Курске «Звездный» возобновляет вечера отдыха «Для тех, кому за...»
Телефон для справок: 54-82-25

22/09/2020 В Курске столкнулись «Рено Логан» и экипаж ДПС
Сегодня в районе трех часов дня на пересечении улиц 50 лет Октября и Запольной произошло ДТП.

22/09/2020 В Курске открылся реабилитационный центр для детей
Сегодня заместитель губернатора Курской области Андрей Белостоцкий рассказал об открытии отделений реабилитации для детей с круглосуточным и дневным пребыванием на базе бывшего областного детского санатория.

22/09/2020 Куряне могут поучаствовать в челлендже #здоровыепривычки
Авторов самых интересных постов ждут полезные подарки.

22/09/2020 Курянин включен в сборную команду России по теннису
Воспитанник городского физкультурно-спортивного центра Дмитрий Долженков выполнил норматив Мастера спорта России по теннису.

22/09/2020 Wink собирает друзей — любимое кино «Смотрим вместе
Видеосервис Wink компании «Ростелеком» представляет услугу «Смотрим вместе», особенно актуальную в текущей ситуации.

22/09/2020 В Курске спасатели потушили около гектара горящей травы
Напомним, что сегодня утром в Железнодорожном округе Курска произошел серьезный пожар на улице 2-я Новоселовка.

22/09/2020 Завтра в Курске потеплеет до +24 градусов
В ближайшие сутки на территории областного центра ожидается переменная облачность, без осадков.

22/09/2020 Воспитанники Детской школы искусств №1 Курска будут обучаться в «Сириусе»
Воспитанники Детской школы искусств №1 имени Свиридова — Адзуми Хаяси и 16 участниц образцового коллектива любительского художественного творчества ансамбля современного танца «Изюминка» — с 25 сентября по 6 октября будут проходить обучение в уникальном образовательном центре «Сириус».