Все статьи номера (3668)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Здоровье

Спорт

Деловой курьер

Творчество



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 2292;
посетителей: 1521;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3668 от 07 марта 2015

Наполни весну... витаминами

Чувствуете усталость, постоянно хочется спать, настроение на нуле? Ломаются и слоятся ногти, секутся и тускнеют волосы, кожа шелушится и стала серой? Сочувствуем, у вас – весенний авитаминоз.

Ранней весной наш организм особенно нуждается в поддержке, поэтому крайне важно вовремя восполнить недостаток витаминов и минералов, чтобы чувствовать себя активным и здоровым.
– Сухая, шелушащаяся кожа говорит о дефиците витаминов А, С, Е, группы В и йода, – отметила заведующая отделом профилактики Центра медицинской профилактики Ольга БУГРОВА. – Сухие и ломкие волосы – признак недостатка витаминов A, B7, D, цинка и кальция. Причину ломкости и слоения ногтей стоит искать в отсутствии необходимого количества витаминов А, B5, D, E, селена и кальция. Если в организме есть недостаток кальция, витаминов D3 и C, могут появиться проблемы с зубами.
Наше самочувствие также является индикатором витаминного баланса организма. Часто простужаетесь? Скорее всего, у вас острый дефицит  витаминов A и C. Чувствуете слабость и повышенную утомляемость? Задумайтесь о пополнении запасов витаминов B1-B7, B12, C, D3 и E, а также цинка и йода. Плохая память? Добавьте в рацион продукты, содержащие витамины B1, B4-B6, C и F. Частые головные боли – повод увеличить потребление витаминов B1, B12, C, D3, а также магния и йода.
– Важный момент в витаминизации организма – правильное сочетание, – отметила Ольга Анатольевна. – Как известно, одни могут снижать усвоение других. Приведу несколько примеров. Существуют давно проверенные тандемы: витамин В6 улучшает усвоение магния, а витамин С ускоряет всасывание железа и кальция. Бывает и наоборот, когда два витамина никак не могут ужиться вместе. Например, марганец снижает степень усвоения железа на 40%, а цинк значительно ухудшает всасывание кальция.


Есть обязательно!

Многочисленные исследования позволили составить базовый список витаминов, в которых нуждается большинство горожан, и продукты, где они содержатся. Постарайтесь насытить ими организм (в скобках указана суточная норма потребления):

  • А (900 мкг): печень, рыбий жир, черемша, калина;
  • B1 (1,4-2,4 мг): кедровые орехи, овсяная крупа, горох, соя;
  • B2 (1,5-2,5 мг): яйца куриные, орехи, печень;
  • B3 (15-20 мг): фасоль, шампиньоны и другие грибы, горох;
  • B6 (1,5–2 мг): кедровые орешки, фасоль, гранат, сладкий перец;
  • В12 (2-3 мкг): молоко, печень, мясо, рыба, яйца;
  • С (70-100 мг): шиповник, киви, черемша, болгарский перец, цитрусовые фрукты;
  • D3 (10 мкг): печень, рыба, сливочное масло, яйца, но главным «источником» этого витамина являются ультрафиолетовые лучи.


Важные микроэлементы:

  • железо (10-18 мг): печень, яйца, фисташки;
  • йод 150 мкг): морепродукты, йодированная соль, треска;
  • кальций (800-1000 мг): молоко, фисташки, горох;
  • магний (300 мг): различные семечки и орехи;
  • цинк (10-15 мг): семечки тыквы и подсолнечника, печень, фасоль, устрицы, горох.


Витамины из аптеки

Восполнить недостаток витаминов можно и с помощью витаминно-минеральных комплексов. Их врачи рекомендуют принимать вместе с пищей. Почему? Жирорастворимые витамины, например А, D, Е, K, всасываются благодаря ферментам желчи, для выработки которых необходим жир, поступающий с пищей. Также во время еды лучше усваиваются некоторые водорастворимые витамины.

«Химия» полезнее?

Витаминно-минеральные комплексы содержат точно такие же витамины, что и во фруктах и овощах. Разница только в том, что в комплексах содержится строго определенное количество полезных веществ. Что касается натурпродукта, то многие овощи, например, невозможно употреблять в сыром виде, а при термической обработке большинство витаминов разрушается.
И еще один момент. Обычно в овощах и фруктах находится малая доза витамина, поэтому, чтобы насытить организм тем же бета-каротином, придется съесть не одну морковку, а как минимум штук пять.

Автор: Юлия СОКОЛОВА

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * d59f6853702c7235d84dc3ddc997eb2f

Действие

Последние новости Курск

31/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. Про преступность и безработицу
Курская журналистка продолжает делиться удивительными фактами из жизни в Японии.

31/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. Про еду
Курская журналистка продолжает делиться удивительными фактами из жизни в Японии.

31/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. Про налоги
Курская журналистка продолжает делиться удивительными фактами из жизни в Японии.

31/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. О стоимости жилья
Курская журналистка продолжает делиться удивительными фактами из жизни в Японии.

31/07/2021 «Путевые заметки» из Японии. О Божьей помощи
Наталья Шатова продолжает свой рассказ о буднях журналиста в олимпийском Токио.

31/07/2021 В Курске пройдет юбилейный Всероссийский конкурс-фестиваль имени Надежды Плевицкой
X Всероссийский конкурс-фестиваль имени Надежды Плевицкой продолжает принимать заявки. Он пройдет в Курске и на родине певицы в селе Винниково Курского района с 21 по 24 октября.

31/07/2021 В космос запустят спутники из Курска
В Центре подготовки космонавтов им. Ю.А. Гагарина прошли испытания нового экспериментального оборудования. Оно было разработано в Курске в Юго-Западном государственном университете.

31/07/2021 В Курске бесплатно прививают животных
Курская городская станция по борьбе с болезнями животных продолжает бесплатную вакцинацию животных.

31/07/2021 Горожан просят изобразить #КУРСК_в_красках
В преддверии Дня города Централизованная система библиотек Курска запускает новый арт-проект #КУРСК_в_красках. Участником может стать любой желающий.

31/07/2021 Куряне пытаются через суд вернуть деньги за турпутевки
Куряне обращаются в суды, чтобы взыскать с туроператоров деньги за несостоявшиеся заграничные поездки из-за пандемии. За полгода своим правом воспользовались 16 горожан.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку