Все статьи номера (3409)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Спорт



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 3592;
посетителей: 2686;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3409 от 09 июля 2013

Хлеб дороже золота

До сентября в Литературном музее будет действовать выставка Санкт-Петербургского музея хлеба «Хлеб блокадного города». Куряне и гости города могут узнать много интересного о продукте №1, а также окунуться в атмосферу блокадного Ленинграда.

— Этот музей был создан в 1988 году. Сегодня его фонды насчитывают свыше 30 тысяч экспонатов. Экспозиция охватывает период с момента становления земледельческих культур и до нашего времени, — говорит научный сотрудник музея Татьяна Сергеева. — Особое место здесь отведено экспонатам, рассказывающим о тяготах блокады. В музее хранится кусочек хлеба, выпеченного по блокадной рецептуре.
Перед открытием выставки директор Литературного музея Валентина Григоржевич предложила гостям посмотреть документальный фильм, посвященный блокаде Ленинграда, мысленно вернуться в то время и увидеть, что пришлось пережить жителям города. Самым страшным испытанием был голод. 250 граммов хлеба в сутки получали рабочие и ИТР, служащие, иждивенцы и дети — по 125 граммов хлеба, испеченного из пищевой целлюлозы, обойной муки и пыли. Ели похлебку и лепешки из столярного клея. Но чудовищные испытания не сокрушили волю ленинградцев. Как голодные, обессилевшие люди могли работать, остается стойкости тайной. Ленинград стал символом стойкости нашего народа.
Среди присутствовавших в зале было немало людей, переживших суровые годы Великой Отечественной войны. Раиса Старикова поделилась своими воспоминаниями:
— Нас было трое: мама, старший брат и я, — говорит Раиса Александровна. — Помню, сидели со старшим братом дома и ждали, когда мама принесет нам небольшой кусочек хлеба, который мы поделим на утро, обед, вечер. Его давали по карточкам и всего 150 граммов на человека. Хлеб был тогда дороже золота. Как-то мама с большим трудом достала столярный клей, выменяла его за серебряный поднос, мы были безумно рады. Клей ведь тоже ели: замачивали, он разбухал и становился как холодец. Помогали соседи — отдавали нам хлеб умерших родственников.
Самым ужасным и счастливым моментом жизни Раиса Александровна считает тот день, когда умирающую и распухшую от голода маму и их, истощенных детей, посадили в грузовик и отправили по «Дороге жизни», которая проходила через Ладожское озеро.
— Мы просто счастливцы, что успели проскочить, — говорит блокадница. — Грузовики, которые следовали за нами, провалились под лед.
На тот момент Раисе было всего шесть лет, а она была уже вся седая. Люди оборачивались и смотрели ей вслед, не веря, что перед ними ребенок.
После эвакуации из Ленинграда Раису Александровну с братом и мамой привезли в Пензу, где их встретил отец.
— Мы с братом не могли ходить, учились этому заново. Особено сложно было прийти в себя маме: у нее атрофировались органы, она не могла ни есть, ни пить, — говорит Раиса Александровна. — Но нам попался очень хороший доктор, который кормил ее из пипетки. Она выжила и прожила 83 года.
Раиса Александровна заметила, что в их семье старались не вспоминать о тех страшных временах.
— Не дай Бог, чтобы наши внуки и правнуки узнали, что такое война, — говорит Раиса Старикова.
Полковник в отставке Борис Алексеевич Кузнецов не блокадник, он родился в Ленинградской области. Когда началась война, ему было всего 14 лет, но он очень стремился защищать Ленинград, стал юным партизаном. В 16 лет в составе разведывательно-диверсионной группы был заброшен в тыл противника и там участвовал в проведении операций по защите Ленинграда.
— Нас забрасывали в тыл самолетами. Нужно было выяснять, где находились немецкие части, чем вооружены, их планы, — говорит Борис Алексеевич. — С продовольствием тяжко, хлеб был как сейчас шоколад — лакомством. До сих пор вспоминаю чисто ржаной деревенский. Когда партизанил, с самолета нам сбрасывали сухари. Замачивали их водой и с удовольствием ели. Страшное было время, но благодаря общим усилиям мы выжили…
Под впечатлением фильма и рассказов очевидцев гости ознакомились с уникальной коллекцией плакатов, фотографий и документов: к примеру, фото, на котором запечатлена вывеска: «Граждане, при артобстреле эта сторона улицы наиболее опасна». В память о тех событиях табличка сохранена на Невском проспекте до сих пор.
На стендах представлены копии пособия, которое было выпущено в 1941 году специально для жителей Ленинграда «Рецепты приготовления блюд из диких трав».
Напомним, выставка продлится до начала сентября.

Автор: Екатерина ПРОЗОРОВА, Вера ЛАПИЦКАЯ

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 3296ba68cb64cc84d73f689d9c5c3a1d

Действие

Последние новости Курск

05/08/2020 В Курске на пожаре спасатели эвакуировали 7 человек
Сегодня, 5 августа, в службу спасения поступило сообщение о пожаре в квартире по улице Скорятина.

05/08/2020 Московские специалисты разрабатывают схему движения курского транспорта
В рамках госконтракта специалисты Московского научно-исследовательского института автомобильного транспорта в апреле приступили к разработке новой маршрутной сети Курской городской агломерации.

05/08/2020 В Курском драматическом театре поставят пьесу «Саня, Ваня, с ними Римас»
В Курском драматическом театре имени А.С. Пушкина прошел первый сбор труппы после пандемии.

05/08/2020 В Курске «Звездный» запускает новый проект — «Музыкальный дворик»
Коллективы и солисты каждые вторник, четверг и пятницу в 13.00 будут выступать около концертно-творческого центра.

05/08/2020 Завтра в Курске ожидается сильная жара
Завтра на территории областного центра переменная облачность, без осадков.

05/08/2020 В Курске реконструируют участок теплосети по улице Энергетиков
С 6 августа специалисты «Квадры» приступят к реконструкции участка тепломагистрали по улице Энергетиков.

05/08/2020 Курян проконсультируют по вопросам качества фруктов, овощей и ягод
До 12 августа в Управлении Роспотребнадзора по Курской области работает «горячая линия» по вопросам качества и безопасности плодоовощной продукции и срокам годности.

05/08/2020 В Курске проверили готовность гимназии №25 к новому учебному году
Курские спасатели продолжают проверять готовность учебных заведений к новому учебному году.

05/08/2020 Житель Курска перечислил мошенникам 81 тысячу рублей
Житель областного центра нашел в Сети объявление о кредите, он решил оформить заявку на получение 200 тысяч рублей.

05/08/2020 У жительницы Курска новый знакомый вымогал 100 тысяч рублей
В полицию обратилась курянка, которая рассказала, что ранее познакомилась с молодым человеком в одном из развлекательных заведений.

Электронная копия
номеров

Подписка на
электронную версию.

Подписка на PDF версию приложения «Деловой курьер»

Оформить подписку