Все статьи номера (3532)

Власть

Культура

Новости

Актуально

Происшествия

Спорт

Деловой курьер



Статистика посещений
сайта газеты за сутки:

просмотров 2238;
посетителей: 1611;
*по данным сервиса http://www.liveinternet.ru/
Газета «Городские Известия» № 3532 от 22 апреля 2014

Что на обед?

«А ты ел сегодня?» – интересуется мама у своего чада, придя вечером с работы. Порой этот вопрос волнует родителей больше, чем успеваемость. Ведь заболевания органов пищеварения среди детей и подростков на втором месте после ОРВИ.

Курская ребятня питается правильно — это доказали  участники конкурса «На лучший школьный обед». На этот раз его организовал Центральный округ. Свою кухню продемонстрировали  4 учебных заведения.
– Участники представляли широкий ассортимент блюд, соответствующий меню данного дня, – рассказала одна из организаторов конкурса Оксана Ковалева. – И первое, и второе, и десерты – жюри не только смотрело на их состав, внешний вид и способ подачи, но и пробовало на вкус то, что каждый день едят наши дети. Можно с уверенностью сказать, что все участники выступили достойно и показали себя с наилучших сторон.
 Калорийность и свежесть продуктов, объем порций, соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд, вкусовые качества... Каждый из критериев оценивали по пятибалльной шкале. Учитывали и креатив: кто-то из участников мастерил замысловатые украшения блюд, а кто-то приготовил презентацию своих столовых.
 – К сожалению, мы столкнулись с тем, что участвовать в конкурсе согласились далеко не все школы, – констатировала директор департамента развития предпринимательства, потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации города Курска Светлана Харичкина. – Хотя каждое образовательное учреждение должно быть к нему готово в любой момент. Так как мы регулярно проводим рейды по столовым, в которых пробуем все, что едят наши дети,  прямо из котла. До конца года планируем провести подобные “соревнования” и в других округах Курска. Конкурсы дают эффект: люди стараются, это видно и по количеству блюд, и по качеству. Так что родители  могут не волноваться – детей кормят сытно, ассортимент очень широкий, да и цены сравнительно невелики.
Сейчас средняя стоимость полноценного школьного обеда – около 40 рублей. Она может варьироваться. Но в вопросе питания детей цена не первостепенна. Главное – в качестве, вкусе и калорийности блюд.
 – В нашей школе очень много свежей, вкусной выпечки, – улыбается ученица Мария Нужных. – Это и кексики, и булочки с яблочной и шоколадной начинками. Даже пирожные есть. А из-за того, что приближается Пасха, стали выпекать и куличи. Еще мне нравятся салаты, которых много и на любой вкус. Поэтому в столовую бегаю на каждой перемене.
По итогам конкурса на самый вкусный обед третье место завоевала школа №40. Второе поделили 22-я и  31-я школы. А самые вкусные обеды в Центральном округе –  в гимназии №25.
 – Мы впервые участвуем в таком конкурсе, – говорит  директор гимназии Владимир Гавришев. – И сразу победили. Конечно, старались, несомненно волновались, но это того стоило. Тем не менее,  думаю, что победа – не главное. Основное – это показать, что организация питания у нас на хорошем уровне, а обеды, которые кушают наши дети, высокого качества. Это своего рода престиж учреждения, и мы должны его поддерживать и таким образом тоже.
Муниципальные  власти в этом году на питание детей выделили 15 миллионов рублей. Плюс дотации из областного бюджета, но их размер пока не утвержден.
 

Автор: Мария КОНЕВА

Поделитесь с друзьями:

Оставить комментарий

Имя *
Фамилия *
Электронная почта *
Текст комментария
Введите капчу * 5ee74663dcc8735be067c8a14d5e6ca8

Действие

Последние новости Курск

12/07/2020 В Курске коронавирусом заболели еще 16 человек
В областном центре уже 2987 зараженных.

12/07/2020 Коронавирус подтвердился еще у двоих маленьких курян
Из числа выявленных за последние сутки инфицированных - 18 женщин и 16 мужчин.

12/07/2020 В Курске за лесами и дикими пляжами следят беспилотники
На вооружении спасателей - 4 летательных аппарата, среди которых есть устройства самолетного и вертолетного типа.

12/07/2020 Курян учили говорить мошенникам "Нет!"
Правоохранители рассказали о способах и методах, которые чаще всего используют аферисты, а также о простых правилах, которые позволят сберечь свои средства.

12/07/2020 Курский танцор стал лауреатом международного конкурса
Обучающийся Детской школы искусств № 4 Курска Александр Хартов отличился на международном дистанционном конкурсе EURO MEDIA STAR GROUP (Франция).

12/07/2020 В Курске горело кафе
Ущерб и причины пожара выясняются.

12/07/2020 В Курской области коронавирусом заразились еще 34 человека
Всего, по данным оперативного штаба на 7.30 12 июля, в регионе зарегистрировано 5634 подтвержденных случая заболевания новой инфекцией.

11/07/2020 В Курске провели очередной рейд по пляжам
Рейд прошел по пляжам на Ермошкином озере, Боевой даче, а также на пляже Элеватормельмаш.

11/07/2020 В Курске продолжаются работы по благоустройству
Сегодня в эфире ГТРК «Курск» глава города Виктор Карамышев рассказал о благоустройстве областного центра.

11/07/2020 В Курске сгорела деревянная надворная постройка
В Курске на клице Трубной горела надворная постройка.